Компания Char-Broil была основана в 1948 году и считается одним из самых уважаемых и старейших производителей газовых и угольных грилей, а также коптилен в США. Изначально являющаяся небольшим семейным предприятием W.C. Bradley Co в Джорджии, компания на сегодняшний день имеет международные сети дистрибуции и ее продукция продается по всему миру. Впрочем, известность и значительное расширение производительных мощностей ничего не поменяли в управленческих принципах Char-Broil - компания так и осталась семейным делом, и на сегодняшний день ею руководит уже шестое поколение семьи Брэдли.

История компании берет свое начало с настоящей революции - в 1948 году Char-Broil представил вниманию покупателей первый в мире чугунный гриль-барбекю, но не останавливается на достигнутом и уже в 1960-х выпускает свои первые газовые грили.

Следующие тридцать лет компания проходит свой путь к международному признанию: совершенствует свои первые газовые модели, представляет на рынке портативный гриль, а также разрабатывает и сертифицирует новый стандарт деталей для гриля, в том числе и запчасти Universal Fit, позволяющие легко обслуживать грили и заменять детали при необходимости, а также упрощающие производство серийных моделей.

В 1990-х Char-Broil представляет вниманию покупателей первый в мире гриль быстрой сборки, монтаж которого не требует специальных инструментов и навыков, чем завоевывает огромную популярность. Венцом же многолетних инноваций и развития компании можно считать достижения 2006 года, когда Char-Broil в сотрудничестве с ведущей компанией в сфере инфракрасных технологий создает новую и уникальную систему TRU Infrared™ для газовых грилей. Запатентованная система представляет из себя специальную пластину с перфорированными отверстиями, которая располагается непосредственно под рабочей чугунной решеткой. На сегодняшний день этой системой оснащены почти все модели грилей производителя.