Инструменты
Настоящие любители гриллина знают о важности правильно подобранных инструментов для готовки. Самый главный атрибут повара барбекю - щипцы. Уделить внимание нужно индивидуальной удобности и качеству материала. Стейки и ростбифы невозможно приготовить без профессиональных разделочных вил и острых ножей. Поклонникам итальянской кухни не обойтись без деревянных и стальных лопаток для пиццы, прессов для готовки кальцоне и разных специальных ножей. Особенно важны в итальянских атрибутах ручки, они должны быть длинными и удобными. Прессы для бургеров, кисточки и щипцы для маринада, универсальные лопатки и вилки для прокалываний, а так же многое другое Вы найдете в нашем интернет-магазине и сможете купить по приемлемой цене. Кстати, с вилками нужно быть аккуратнее и не переборщить, иначе сок рискует вытечь из мяса или птицы, сделав блюда суховатыми. Для переворачивания лучше использовать лопатку или щипцы.