Угольные грили
Для заядлых любителей загородных поездок приготовление мяса на углях уже стало ритуалом, а ни с чем не сравнимый запах приготовленной на природе пищи знаком чуть ли не каждому. Со временем, на замену мангалов эконом-класса, пришли современные угольные грили, которые имеют огромные преимущества. Они просты в использовании, долговечны и прочны. Инновационные технологии покрытия сделали их устойчивыми от пламени, ветра или дождя. С каждой новой моделью производители пытаются усовершенствовать функциональность и упростить эксплуатацию угольных грилей. Для мобильности конструкция изделия оборудована всепогодными колесами, решетка барбекю, чугунная или стальная, регулируется по высоте, что даёт возможность достичь нужного теплового режима, а равномерное распределение жара от угольков, достигается установленным рассеивателем. Учитывая все эти нюансы и малейшие детали, процесс готовки становится творческим, как для обычных любителей, так и для истинных гурманов. Ведь еда не только сохраняет тот самый любимый аромат, а еще получаются вкусной и не теряет полезные свойства и витамины.
Для тех, кто хочет купить угольные грили с функцией запекания, помимо прямого назначения гриллинга, существуют модели закрытых грилей, с поднимающимися боковыми решетки и специальными лотками для угля. Такие дополнения создают распределение тепла по всему очагу. Способ запекания на угольных грилях особенно оценят поклонники изысканной хрустящей мясной корочки, сочной птицы и овощей.